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道勝設計|三亞聞見海南餐廳

標簽: 室內設計 , 設計案例 , 餐飲

自由藝術


將自然藝術融入豐富用餐空間的視覺體驗則“色、香、味”俱全矣


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01三亞聞見海南餐廳

「聞見」,主打海南菜品牌,吸收了異國元素,探索出創‘藝’海南菜,融合中西。將海南食材與國際食材碰撞,將中外風味融合,將藝術和海南菜結合。菜品皆經精心設計,以西餐方式陳碟,令人賞心悅目。其菜式精髓在于食材,海南菜肴的選料注重鮮美、新鮮,‘清’、‘鮮’的菜肴正是保持了純自然風味,對人的身體健康極為有益。


道勝設計|三亞聞見海南餐廳


餐飲


室內設計


有著‘東方夏威夷’之稱的三亞,是一座迷人的海濱城市,這里有著無邊無際的海灘,搖曳的椰林,碧藍的天空。三亞,是關于夏天的美夢,聞見海南餐廳,坐落三亞河心島,位于三亞國際免稅城商圈。本土食材與創新烹飪的碰撞,只為給客戶帶來全新的海南菜體驗。


設計案例


△三亞海棠灣,圖片來源于網絡


餐飲


△海南餐廳外觀


02空間:創作回歸自然設計歌頌來源于自然的靈感和幻想,讓‘創作回歸自然’。設計并非簡單地照搬自然元素,并將其描摹在空間當中,而是從自然中獲取靈感,通過對品牌的思考及空間的解讀,道勝設計將自然以現代語言的形式呈現,由此而展開無限的想象力。


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03珊瑚頌資客區建造了一個洞穴,取紅珊瑚熱烈的色彩,讓其于洞穴中游走,弧形曲線營造更具戲劇性的視覺效果,挑起曖昧的情緒,以此揭開空間的序幕。


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餐飲


室內設計


設計案例


△資客區


04自然的曲線


餐飲


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△靈感來源于海螺內部完美構造


步入就餐區,宛如進入關于自然的奇思妙想。三亞海棠灣有著隨處可見的海灘,水清沙幼,海風清拂。源于自然的靈感,被放縱于空間當中。自然是極其偉大的藝術家,即使是海灘中隨處可見的海螺,都被賦予精密的構造,內部同時擁有著完美的曲線,溫暖的接觸面,堪稱完美的建筑。

藝術來源于自然,取材于自然,就餐區提取海螺內部構造,在室內進行重構,關于對自然曲線的信仰,具象化于空間當中,而想象力也得到了無限的延伸。


道勝設計|三亞聞見海南餐廳


餐飲


曲面構造將空間進行包裹,讓人加速墜落于美妙的世界。在這里,曲線是自由的,沒有被規定的路徑,珍珠白著色于流動的立體曲線,整個用餐空間顯得純凈,動人,讓真實與夢幻糅于此刻。


室內設計


設計案例


餐飲


空間不在于刻意裝飾出某種形狀,而是將自然的曲線加以藝術的想象力,在現實的維度造一場夢境。


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道勝設計|三亞聞見海南餐廳


餐飲


室內設計


設計案例


05散落的島嶼


餐飲


對于空間整體布局的思考,道勝設計希冀本案除了滿足用餐功能之外,能夠藉由空間提供給顧客休閑放松的氛圍,讓情感于此得到連接。


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曲面將用餐空間劃分為一個個島嶼,但同時這些島嶼又形成整體的聚落。整個空間建立了一個‘孤島’,而這座孤島,又是由小小的島嶼相連而成,以此界定功能,制造奇妙的空間體驗感。


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餐飲


室內設計


在‘島嶼’的包裹中,人們可以進行私密的交流,給予安全感。但視線可以隱約穿透,人與空間產生緊密的聯系?!畭u嶼’的散落,為交流提供了獨特的空間氛圍;島嶼的聚合,讓動線更為開放及輕盈。


設計案例


餐飲


06海面蕩漾打翻海洋的調色板,讓濱海城市的蔚藍蔓延,海的情緒在空間中涌動,療愈了人類。地面宛如蕩漾起伏的海面,行走其中,仿若誤入海洋的世界,讓想象回歸自然。


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道勝設計|三亞聞見海南餐廳


餐飲


本案空間不采用過多的顏色去裝飾,而是讓珍珠白及海洋般的蔚藍相互映照,卻能讓人體驗到一種浩瀚,如大海般廣博卻又靜謐,綿延出愉悅平和的情緒。


室內設計


設計案例


餐飲


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平面圖▽


道勝設計|三亞聞見海南餐廳


項目名稱|聞見海南餐廳

項目地點|中國 三亞

客戶名稱|三亞聞見餐飲管理有限公司

設計總監|何永明

室內設計|廣州道勝設計有限公司

軟裝設計|廣州道勝設計有限公司

設計團隊|道勝設計團隊?

項目攝影|覃昭量

餐飲

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